Design hotel a Fiè allo Sciliar, Hotel Gfell

Design hotel a Fiè allo Sciliar

In Alto Adige, tra l’Alpe di Siusi e il Catinaccio, un vecchio maso con fienile è stato trasformato in un pazzesco design hotel a Fiè allo Sciliar, con una vista panoramica che si estende fino al Brenta, all’Ortles e al Gruppo di Tessa. 

hotel a Fiè allo Sciliar panorama

L’hotel Gfell a Fiè allo Sciliar, si trova in mezzo alle montagne altoatesine, lontano dal centro del paese, in mezzo ai pascoli, ed è il posto giusto per chi cerca il relax assoluto e vuole vivere una vacanza immerso nel verde.

hotel a Fiè allo Sciliar Hotel Gfell lounge

Hotel Gfell – il design hotel a Fiè allo Sciliar

Se state cercando una piccola oasi di pace nel Parco Naturale Sciliar-Catinaccio che sia la giusta base per le vostre avventure, ma che sia anche curato negli ambienti e nelle camere, l’hotel Gfell non deluderà le vostre aspettative. 

hotel a Fiè allo Sciliar Hotel Gfell

Camere

Partiamo dalle camere. 17 nuove camere e suite con terrazza e vista mozzafiato. Gli ambienti sono molto luminosi grazie alle grandi vetrate che vi daranno l’idea di essere nel cuore delle montagne. Non una semplice vista, ma un’immersione totale nella natura. Anche i materiali utilizzati sono in simbiosi con l’ambiente circostante. Legno, vetro, pietra e loden. L’unione sapiente di design, modernità e paesaggio montano

Gli ambienti sono divisi in modo magistrale, con il letto rivolto al panorama, per svegliarvi realmente con nuovi occhi. Una zona living per rilassarvi, delle comode poltrone sulla terrazza, un bagno super accessoriato. Ad aspettarvi anche una borsa wellness con tutto l’occorrente per rifugiarvi nella zona benessere.

Design hotel a Fiè allo Sciliar zona living
hotel a Fiè allo Sciliar camera da letto

Area wellness

Vi aspetta una bellissima sauna panoramica con giardino alpino, con un solarium per le giornate calde e una zona relax interna per quando fa più freddo. Troverete anche un piccolo tea bar con frutta fresca di stagione a km zero e tisane. 

Sala colazione

La sala lounge, che è anche la sala per la ricca colazione, è proprio il luogo dove sorgeva il vecchio fienile. Veramente un incanto il progetto di recupero. Potete gustare la vostra colazione nei tavoli all’interno o sulla terrazza. Dolce e salato vi aspettano, così come la possibilità di fare nutrienti centrifughe, provare gli infiniti mueslei da abbinare allo yogurt alpino e alla frutta fresca. Uova, salumi e dolci fatti in casa. Attenzione ai prodotti locali e al gusto che nasce da una storia più antica, quella del suo ristorante.

hotel a Fiè allo Sciliar Hotel Gfell lounge
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Ristorante

Accanto all’hotel c’è infatti il ristorante di famiglia, attivo dal 1967 e completamente rinnovato nel 2003. Qui la famiglia Mair propone una cucina tradizionale moderna con un menù alla carta molto ricco e ricercato. Il servizio è professionale, così come l’offerta eno-gastronomica. Una ricca carta di vini e i migliori buchtlen mai assaggiati. 

hotel a Fiè allo Sciliar Hotel Gfell ristorante

Galleria d’arte

L’attenzione dell’hotel alla bellezza non è solo nel design e nell’architettura, ma anche nella proposta di una galleria d’arte sui piani. Qui vengono presentate mostre temporanee di artisti che indagano il mondo della natura. Io ho potuto ammirare le foto di Maximilian Pohler.

Escursioni e attività

Qui all’Hotel Gfell potete decidere di non prendere più l’auto, tanti sono i sentieri e le escursioni che partono proprio di fronte l’hotel.

Julian mi ha raccontato che chi viene qui cerca un contatto profondo con la natura. Spesso, anche se si arriva con l’idea di fare delle gite in posti più lontani, alla fine si rimane rapiti dal panorama circostante e si preferisce uscire la mattina per i sentieri vicini e si rientra per godere del tramonto dalla terrazza. 

Hotel Gfell panorama dalla terrazza

Nell’hotel oltre a preziosi consigli e mappe per le escursioni, avete la possibilità di noleggiare le e-bike.

I sentieri che potete percorrere vi porteranno in 1h e 30 circa a Fiè allo Sciliar, in 40 minuti a Tires, e ancora in poco più di 1 ora ai Bagni di Lavina Bianca. Per i più allenati con 4h e 20 si può raggiungere Rifugio Bolzano.

 Anche di inverno potete raggiungere con circa 25 minuti di auto Carezza o l’Alpe di Siusi per sciare, oppure fare passeggiate con le ciaspole lungo i percorsi invernali. 

Soggiornare in questo bellissimo design hotel a Fiè allo Sciliar è una bellissima occasione per visitare una zona incontaminata, per vedere le terrazze di vigneti nella valle, ammirare le cime del Catinaccio e rilassarvi con il solo suono della natura. E poi le Dolomiti vanno visitate almeno una volta l’anno, in estate per i trekking, in inverno per lo sci.

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